Hành Trình 7 Năm Xây Dựng Thương Hiệu BELUGA Catering

Từ gian bếp nhỏ đến 500+ sự kiện mỗi năm

Năm 2019, BELUGA Catering ra đời từ đam mê ẩm thực và khát vọng mang bữa ăn ngon đến tận nơi. Người sáng lập – Chef Minh Hà – với 10 năm kinh nghiệm bếp Á-Âu, quyết định rời nhà hàng 5 sao để tự mình kinh doanh.

Những cột mốc đáng nhớ

• 2019: Thành lập với 3 nhân viên, phục vụ suất ăn văn phòng cho 5 khách hàng đầu tiên.
• 2018: Mở rộng sang mảng tiệc sự kiện, tổ chức tiệc cưới đầu tiên 200 khách.
• 2020: Vượt qua thách thức Covid-19 bằng dịch vụ delivery văn phòng tận nhà.
• 2022: Đạt mốc 1000 khách hàng doanh nghiệp, mở bếp trung tâm thứ 2 tại Bình Dương.
• 2024: Ứng dụng AI vào quản lý thực đơn và dự báo nhu cầu.

Giá trị cốt lõi

Dù quy mô ngày càng lớn, BELUGA vẫn giữ vững 3 giá trị: Tươi – Đúng giờ – Tận tâm. Mỗi suất ăn, mỗi sự kiện đều được chúng tôi chuẩn bị như thể đó là bữa ăn của chính gia đình mình.