BELUGA
Buffet Sự Kiện Doanh Nghiệp
Trang chủThực đơnBuffet Sự Kiện Doanh Nghiệp

Buffet Sự Kiện Doanh Nghiệp

Đầy đủ nhất280.000đ/người

Giới thiệu

Bạn đang lên kế hoạch cho một sự kiện doanh nghiệp quan trọng — tất niên, gala dinner, kỷ niệm thành lập công ty, hay lễ ra mắt sản phẩm? Buffet Sự Kiện Doanh Nghiệp BELUGA được thiết kế để làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất, từ Ban lãnh đạo đến đối tác ngoại.

Không phải buffet thông thường: đây là trải nghiệm ẩm thực có đầu bếp trực tiếp nấu tại sự kiện (live cooking station). Khách nhìn thấy thức ăn được chế biến ngay trước mắt — sạch, nóng, và đậm chất chuyên nghiệp.

Điều gì làm nên sự khác biệt?

  • 25+ món kết hợp ẩm thực Việt — Á — Âu, thay đổi theo mùa
  • Live station: Đầu bếp nấu tại chỗ — thịt nướng, hải sản, mì xào theo order
  • Đội ngũ phục vụ riêng — đồng phục chuyên nghiệp, có mặt từ setup đến dọn dẹp sau tiệc
  • Setup hoàn chỉnh từ 2 tiếng trước sự kiện — không cần bạn lo bất kỳ điều gì
  • Linh hoạt địa điểm: văn phòng công ty, khách sạn, trung tâm sự kiện, ngoài trời

Mỗi đơn buffet đều có Account Manager riêng — một người duy nhất bạn liên hệ từ đầu đến cuối sự kiện. Không bị chuyền tay, không lặp lại thông tin.

Phù hợp: HR Manager, Event Planner, CEO/Giám đốc công ty cần tổ chức tiệc tất niên, gala dinner, kỷ niệm thành lập, hội nghị từ 50–1000 người tại TP.HCM

Các món trong thực đơn

1

Gỏi cuốn tôm thịt

Tôm sú tươi, thịt ba chỉ luộc, rau thơm, bánh tráng mềm — chấm tương đậu phộng

2

Chả giò hải sản

Tôm, mực, giáp xác chiên giòn vàng, nhân đầy đặn, không ngấy

3

Salad caesar cá hồi hun khói

Cá hồi Na Uy hun khói, rau romaine, sốt caesar tự làm, crouton bơ tỏi

4

Live Station: Thịt nướng BBQ

Bò Mỹ, gà thảo dược, sườn heo marinade — đầu bếp nướng trực tiếp tại sự kiện theo order

5

Live Station: Mì xào hải sản

Mì trứng xào tôm, mực, nghêu, rau củ — xào lửa lớn tại chỗ, ăn ngay khi nóng

6

Cơm chiên dương châu cao cấp

Tôm sú, lạp xưởng, trứng, rau đậu, hành phi — cơm hạt rời, thơm lừng

7

Cá hồi sốt bơ chanh nướng lò

Cá hồi phi lê 180g/phần, sốt bơ chanh herbs, phục vụ ấm với rau thơm

8

Bò lúc lắc sốt tiêu đen

Bò Mỹ hạng A cắt miếng, xào lửa to, sốt tiêu đen Campuchia, khoai tây chiên đôi

9

Súp kem nấm Pháp

Nấm cremini, nấm shiitake, kem tươi, hành tây — súp mịn, phục vụ ấm trong tô riêng

10

Bánh mì Pháp với 4 loại pâté

Baguette nướng giòn, pâté gan ngỗng, phô mai brie, bơ muối, hummus

11

Trái cây cắt tươi theo mùa

Dưa hấu, xoài, nho, thanh long — cắt gọn, bày đẹp, liên tục bổ sung trong suốt tiệc

12

Bánh mousse 4 vị & petit four

Mousse chocolate, matcha, dâu, chanh dây — cùng 6 loại petit four trang trí nghệ thuật

13

Nước uống cao cấp tự chọn

Nước khoáng Voss, nước ép tươi (cam, dưa hấu, cà rốt), trà đào, trà lài ướp tươi

Thông tin dinh dưỡng

680 kcal

Calories

42g

Protein

28g

Chất béo

65g

Carbs

Câu hỏi thường gặp

Giá từ

280.000đ

/ người (tối thiểu 40 người)

Đặt tiệc ngay

Đặt thực đơn Buffet Sự Kiện Doanh Nghiệp — BELUGA phản hồi trong 2 giờ.

280.000đ

/ người · tối thiểu 40