Bạn đang lên kế hoạch cho một sự kiện doanh nghiệp quan trọng — tất niên, gala dinner, kỷ niệm thành lập công ty, hay lễ ra mắt sản phẩm? Buffet Sự Kiện Doanh Nghiệp BELUGA được thiết kế để làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất, từ Ban lãnh đạo đến đối tác ngoại.
Không phải buffet thông thường: đây là trải nghiệm ẩm thực có đầu bếp trực tiếp nấu tại sự kiện (live cooking station). Khách nhìn thấy thức ăn được chế biến ngay trước mắt — sạch, nóng, và đậm chất chuyên nghiệp.
Mỗi đơn buffet đều có Account Manager riêng — một người duy nhất bạn liên hệ từ đầu đến cuối sự kiện. Không bị chuyền tay, không lặp lại thông tin.
Tôm sú tươi, thịt ba chỉ luộc, rau thơm, bánh tráng mềm — chấm tương đậu phộng
Tôm, mực, giáp xác chiên giòn vàng, nhân đầy đặn, không ngấy
Cá hồi Na Uy hun khói, rau romaine, sốt caesar tự làm, crouton bơ tỏi
Bò Mỹ, gà thảo dược, sườn heo marinade — đầu bếp nướng trực tiếp tại sự kiện theo order
Mì trứng xào tôm, mực, nghêu, rau củ — xào lửa lớn tại chỗ, ăn ngay khi nóng
Tôm sú, lạp xưởng, trứng, rau đậu, hành phi — cơm hạt rời, thơm lừng
Cá hồi phi lê 180g/phần, sốt bơ chanh herbs, phục vụ ấm với rau thơm
Bò Mỹ hạng A cắt miếng, xào lửa to, sốt tiêu đen Campuchia, khoai tây chiên đôi
Nấm cremini, nấm shiitake, kem tươi, hành tây — súp mịn, phục vụ ấm trong tô riêng
Baguette nướng giòn, pâté gan ngỗng, phô mai brie, bơ muối, hummus
Dưa hấu, xoài, nho, thanh long — cắt gọn, bày đẹp, liên tục bổ sung trong suốt tiệc
Mousse chocolate, matcha, dâu, chanh dây — cùng 6 loại petit four trang trí nghệ thuật
Nước khoáng Voss, nước ép tươi (cam, dưa hấu, cà rốt), trà đào, trà lài ướp tươi
680 kcal
Calories
42g
Protein
28g
Chất béo
65g
Carbs
Giá từ
280.000đ
/ người (tối thiểu 40 người)
Đặt thực đơn Buffet Sự Kiện Doanh Nghiệp — BELUGA phản hồi trong 2 giờ.